Как и в любом деле, главное для успешного обучения - это желание. А вот что касается школ, то тут есть некоторые нюансы. Во-первых, если вы хотите получить профессиональные знания, то лучше всего обратиться за этим в кулинарную академию. Там преподают профессионалы, которые знают своё дело. Но если вы просто хотите научиться готовить, то можно пойти и на курсы. Их обычно проводят в центрах культуры. Иногда кулинарные школы открываются при ресторанах.